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今日のパン

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ブリオッシュシトロン
ブリオッシュショコラ

食パンと合わせてご注文です。

朝の風、とても気持ちがいいですね。
Danchiは来月より新天地での活動となります。
今、せっせと準備に勤しんでいますが、
もちろんパン焼きはほぼ毎日やっています。
パン焼きに一番いい季節ですからね。

昨日若い方とお話ししていたら、スペイン旅行で
食べた固いパンが美味しかったと聞いてすっごく気になりました。
スマホより少し大きいくらいの四角形で、表面が固いパン。。
ガウディ建築の素晴らしさも気になりましたが、このパンどんなのかしら?






by mata2kame | 2017-05-16 08:37 | 今日のパン